Šoping centar vikendom. Samo čekamo kada će se netko dosjetiti napraviti aplikaciju kojom bi se moglo rezervirati mjesto u kafiću. Znate o čemu pišemo – svi stolovi su zauzeti, a gosti se ne dižu satima. Ili trebaju ekstra velike porcije kave da nakon napornog šopinga dođu k sebi ili su tinejdžeri koji nemaju gdje otići pa flertaju do ponoći. S druge strane, razumijemo sve ljubitelje kave, a i šopinga da su uzeli pauzu da dođu k sebi i sada sjede s vrećicama za stolom, ispijaju kavu u slow motionu kao da žele nadmašiti i japanske rituale spravljanja zelenog čaja, a to znači da boravak u kafiću traje satima.
Eksati kavu doma prije stampeda po dućanima?
No ako ste pomislili da i taj problem možete riješiti i to tako da doma, prije šopinga, eksate koju kavicu, na krivom ste tragu. Tako barem kažu znanstvenici koji su istraživali vezu između kave i šopinga. Profesor marketinga Dipayan Biswas sa Sveučilišta Južna Florida (USF) proveo je za svoje međunarodno istraživanje tri eksperimenta ispred trgovina u Francuskoj i Španjolskoj i to tako što je njegov tim na ulazu postavio espresso aparat i ponudio više od 300 kupaca besplatnim pićem.
Jednoj polovici ponuđena je kava s kofeinom, dok je drugoj polovici ponuđen beskofeinski espresso ili voda. Nakon što su napustili trgovinu, provjereni su im računi. Pogađate što se dogodilo – kupci koji su konzumirali kofein potrošili su oko 50 posto više novca nego ostali sudionici istraživanja i kupili gotovo 30 posto više proizvoda.
Znamo, šoping bi trebao biti sportska disciplina i vama treba užasno puno energije, ali…
Dopamin i impulzivni šoping
Ma koga briga, to ionako nije vaš problem, reći ćete, kada ionako izbjegavate šoping centre i sve kupujete online? Bez pretjeranog naslađivanja, molim, jer kada je ovaj eksperiment proveden na 200 ispitanika koji su kupovali online, rezultati su bili slični. A to znači da kofein smanjuje kontrolu nad impulzivnim ponašanjem i dovodi do toga da ljudi kupuju više nego što su planirali. Razlog tome je oslobađanje dopamina u mozgu.
A posebno je zanimljiv podatak da je većina euforičnih kupaca kupovala baš proizvode koji dodatno utječu na good mood, a to znači svijeće, parfeme, masažere… Hm, nama sada ostaju još neka pitanja otvorena – možda su ljubitelji kave ionako bonvivani i hedonisti. No, s druge strane, znači li to sada da je kava na prvom dejtu skoro pa kao afrodizijak?
Naslovna fotografija: Unsplash+
